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仏英独=和 [新]洋菓子辞典
仏英独=和 [新]洋菓子辞典

▼本の紹介
これからプロを目指す人も、既にプロの人も手元に置いてほしい一冊。仏・英・独の3か国語に対応。カナ発音付き。日本語から引ける逆引き用語集も併録。
千石玲子千石禎子吉田菊次郎
出版社: 白水社
ISBN10: 4-560-00043-3
ISBN13: 978-4-560-00043-4
発行日: 2012年3月20日
定価:  5,616円 (本体5,200円+税)
仕様: 単色刷/A5変型判/549頁
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